Actopan, Hgo., 4 de julio de 2025.- ¡Es oficial! Actopan, reconocido como la cuna de la barbacoa, hizo historia al romper el Récord Guinness por la línea de tacos de barbacoa más larga del mundo, superando los 12 mil tacos en una monumental muestra de tradición, sabor y trabajo en equipo.
El logro fue posible gracias a la participación de 50 productoras y productores locales que, durante la inauguración de la Feria de la Barbacoa Más Grande del Mundo, unieron manos y sazón para colocar a Hidalgo en el mapa mundial de la gastronomía.
Este evento marca el inicio de la feria, que se llevará a cabo del 4 al 13 de julio, e incluirá exhibiciones gastronómicas, concursos, actividades culturales y, por supuesto, la oportunidad de disfrutar de la auténtica barbacoa hidalguense.
Autoridades estatales y municipales celebraron el reconocimiento, destacando que #HidalgoTieneAlgo y que cuando la comunidad se une, no hay meta imposible.
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