Pachuca, Hidalgo; 23 de marzo de 2026. — En respuesta a la creciente presión sobre los recursos hídricos, Grupo RICA Coca-Cola, en alianza con Ecolab, puso en marcha una estrategia enfocada en reducir hasta un 20% el consumo de agua en la producción de bebidas, sin afectar la calidad de sus productos.
El proyecto, implementado en la planta de Hidalgo, busca disminuir el uso de agua de 1.56 a 1.23 litros por cada litro de refresco producido, mediante la incorporación de tecnología digital, análisis de datos e inteligencia artificial. Esta iniciativa permitiría ahorrar aproximadamente 110 mil metros cúbicos de agua al año.
De acuerdo con Miguel Guizado Aguirre, director general de Grupo RICA, la estrategia forma parte de una visión integral que combina sustentabilidad, eficiencia operativa y transformación digital. El programa se alinea con “Water Circularity”, iniciativa global de Ecolab que analiza el uso del agua en los procesos industriales para detectar oportunidades de optimización.
Como parte del proyecto, se implementaron herramientas tecnológicas que permiten monitorear en tiempo real el consumo hídrico dentro de la planta. A través de un “mapa hídrico”, los equipos técnicos identifican áreas de mayor consumo y posibles puntos de mejora, especialmente en procesos de limpieza, sanitización y enfriamiento.
Jesús Riezco, líder de la división de Alimentos y Bebidas de Ecolab México, destacó que estas acciones permiten no solo reducir el uso de agua, sino también optimizar costos y mejorar la productividad, con un modelo que podría replicarse en otras plantas del sistema Coca-Cola.
Además del impacto ambiental, la iniciativa se suma a la estrategia ASG de Grupo RICA, que incluye reducción de emisiones, uso de energías renovables, reciclaje de PET en colaboración con PetStar, programas de reforestación y sistemas de captación de agua de lluvia en comunidades.
En el ámbito social, la empresa ha beneficiado a más de 39 mil mujeres a través de la Fundación Misión de Doña Margarita, además de apoyar a pequeños comercios mediante el Programa Centurión.
Con este proyecto, Grupo RICA Coca-Cola refuerza su apuesta por la sostenibilidad como eje estratégico, demostrando que la eficiencia en el uso del agua no solo es una responsabilidad ambiental, sino también una ventaja competitiva para la industria.
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