
El metraje es viral en redes sociales.
Por Redacción
Ciudad de México, 7 de mayo de 2025; Una vendedora ambulante de elotes fue captada en video utilizando agua de riego para hervir su producto en plena Alameda Central, generando gran indignación entre internautas y ciudadanos que frecuentan la zona. El breve clip, que se viralizó rápidamente en redes sociales, muestra a la mujer llenando sus ollas con agua proveniente de una manguera manejada por un jardinero del parque, la cual está destinada únicamente para el riego de jardines y áreas verdes.
En el video de apenas ocho segundos se observa a la vendedora, quien opera desde un improvisado carrito de supermercado, recibiendo el agua directamente en sus ollas sin ningún tipo de tratamiento ni medidas sanitarias mínimas. La escena ha generado preocupación y molestia entre los usuarios, quienes señalan los riesgos a la salud pública que implica el uso de agua no potable para preparar alimentos que se venden al público.
Autoridades de la Ciudad de México aún no se han pronunciado oficialmente sobre el hecho. Sin embargo, en redes sociales ya se exige mayor regulación y vigilancia sobre los puestos ambulantes de comida en espacios públicos, especialmente aquellos que manejan alimentos calientes que requieren agua para su preparación.
Especialistas en salud advierten que el uso de agua no apta para consumo humano puede representar un riesgo significativo de enfermedades gastrointestinales, como salmonelosis, cólera o infecciones por E. coli, sobre todo cuando se trata de productos consumidos directamente por el público.
El incidente ha reabierto el debate sobre la informalidad en el comercio ambulante, la falta de controles sanitarios y la responsabilidad de las autoridades locales para garantizar condiciones salubres tanto para los vendedores como para los consumidores.